¡Atención a todos los fanáticos del ceviche! Parece que hay alguien en Perú que no lo ama tanto como nosotros. ¿Quién es esa persona, te preguntarás? Bueno, resulta que es la inimitable Magaly Medina, la presentadora de televisión más querida y odiada del país.
A pesar de ser conocida por su amor por la comida norteña, hay un plato típico del Perú que Magaly Medina simplemente no puede soportar. ¿Qué plato es ese, te preguntarás? ¡Es el ceviche! Eso es correcto, el platillo de pescado más famoso de Perú no está en la lista de favoritos de la «Urraca».
En su programa de YouTube, Medina confesó que el ceviche no es su plato preferido y que nunca lo elige cuando va a un restaurante de pescado. De hecho, ella declaró que el ceviche es lo último que elegiría en el menú. ¡Sí, lo último! Para alguien que ha hecho su carrera en la televisión peruana, esto puede ser considerado una blasfemia gastronómica.
Pero, si por alguna razón tiene que comer ceviche, Magaly Medina prefiere que sea del norte del país. Además, lo quiere bien hecho, súper bien hecho, natural, nada de ponerle ají amarillo molido. Solo así se atreve a probarlo.
Así que, para aquellos que buscan complacer a la presentadora más controversial de Perú, ¡asegúrense de preparar el ceviche al estilo del norte del país, sin ají amarillo, y bien hecho! De lo contrario, será mejor que busquen otro platillo para sorprenderla.
¿Pero quién necesita el ceviche cuando puedes tener un delicioso seco de cabrito con frejoles o seco de cabrito a la norteña? ¡Eso es lo que realmente le gusta a Magaly Medina! Después de todo, no es necesario amar todos los platillos típicos peruanos para ser un verdadero fanático de la comida del país.